Единственным доступным сейчас подходом для снижения объема зубного налета является регулярная профессиональная чистка зубов, использование ополаскивателей и иногда даже антибиотиков (хотя группы препаратов и не могут бороться с устойчивыми колониями бактерий). Но следует отметить, что антибиотики негативно влияют на здоровую микрофлору во рту.
Ученые из медицинского колледжа Университета Кентукки занимаются разработкой новых способов профилактики кариеса. Недавно Наталья Короткова (профессор факультета иммунологии, микробиологии и молекулярной генетики) предложила метод для направленного ингибирующего действия на активность бактерий Streptococcus mutans, которые вызывают кариес зубов.
Исследователи смогли обнаружить особые полисахариды в клеточных стенках бактерий, которые отвечают за деление и репродукцию. И теперь авторами работы изобретаются препараты, способные подавить рост бактериальных биопленок в полости рта. Возможно, понимание особенностей воздействия полисахаридов на репродукцию и рост бактерий даст возможность ответить на вопрос о том, как бактерии поддерживают определенную форму бактериальной клетки.